آب انگور به تقویت حافظه سالمندان کمک می کند
سایت مرجع

پژوهشگران علوم پزشکی تاکید دارند که داشتن یک رژیم غذایی مناسب از ابتلا به امراض قلبی، فشار خون بالا و سرطان پیشگیری می کند و به افزایش حافظه و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر کمک می کند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز، محققین می گویند گرچه هیچ درمان قطعی برای آلزایمر وجود ندارد، اما مصرف یعضی مواد غذایی می تواند نقش پیشگیری کننده و مؤثری روی سلامت حافظه داشته باشد.
یکی از این مواد آب انگور است . انگور یکی از بهترین و مغذی‌ترین میوه‌هاست. آب انگور نیز یکی از بهترین آب‌میوه‌هایی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد. در زیر به فواید آن اشاره می‌کنیم.
وقتی محققان به تعدادی از افراد مسن که با مشکلات کاهش حافظه روبه رو بودند به مدت سه ماه روزانه یک لیوان آب انگور دادند دریافتند داوطلبانی که از این رژیم پیروی کردند به میزان قابل توجهی مهارت های شفاهی و یادگیری شان افزایش پیدا کرد.

محققان معتقدند آب انگور مانند توت سیاه ارتباط بین سلولی سلول های مغز را بهبود می بخشد.
همچنین تحقیقات نشان داد رژیم غذایی مناسب خطرات امراض قلبی و دیابت را کاهش می دهد زیرا فشار خون مناسب به مغز رسیده و در کاهش وزن و کاهش کلسترول خون تأثیر بسزایی دارد.
محققان عقیده دارند هر آنچه که برای قلب خوب است برای مغز هم مفید است. آنها دریافته اند ماده ای در آب انگور وجود دارد که به افزایش حافظه کمک می کند.
افراد مسنی که دچار کم خونی هستید و احساس خستگی می‌کنید، می توانند آب انگور به رنگ روشن بنوشید . همچنین اگر افراد مسن پس از یک روز سخت کاری و پر تنش احساس خستگی دارند بهتر است هر صبح قبل از شروع کار یک لیوان آب انگور بنوشید.
فلاوونوئید موجود در آب انگور سطح کلسترول HDL (کلسترول خوب) را در بدن بالا می‌برد و به همین ترتیب از ایجاد انسداد در شریان‌ها جلوگیری کرده و قلب، سالم می‌ماند.

رزوراتول موجود در آب انگور از تشکیل تومور در بدن جلوگیری می‌کند و به همین روش از بروز سرطان جلوگیری می‌کند. آب انگور بنفش از سرطان سینه پیشگیری می‌کند.
با نوشیدن آب انگور، سطح اکسید نیتریک در بدن بالا می‌رود که ایجاد لخته در رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد. این مسئله احتمال بروز بیماری و حمله قلبی را کاهش می‌دهد.
نوشیدن روزانه آب انگور به پایین نگه داشتن فشارخون کمک می‌کند.
آب انگور خواص ضدپیری دارد و به پایین نگه داشتن وزن نیز کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آب انگور، سلول‌های تخریب ‌شده را ترمیم کرده و همچنین از تخریب بیشتر آن‌ها جلوگیری می‌کند.

فردی که به صورت روزانه آب انگور می‌نوشد، دچار سرفه و ترش کردن معده نمی‌شود.
نوشیدن آب انگور در صبح بدون شکر به درمان میگرن کمک می‌کند.
آب انگور اختلالات خونی را درمان کرده و برای پاک‌سازی خون فوق‌العاده است و سموم مضر را از بدن بیرون می‌برد.
محققین یادآور شده اند که آب انگور مشکل یبوست را نیز درمان می‌کند و یک ملین خوب به شمار می‌رود.

---